常溫保存建議7天 / 冷藏保存建議30天，以實際製造日期為準，製造日期皆會標示在包裝上。

請將雞蛋鈍端朝上，並放在陰涼處，不要放置太陽直射處。

我們的雞蛋皆是在飼料方面更是添加了葉黃素、蒜頭粉、芝麻粕，提升蛋雞的免疫力，讓產出的蛋富有更高的營養價值。

培養不易，因此數量較稀少

蛋黃或蛋白上有血絲或血斑，這種狀況為「血斑蛋」。 血斑蛋的成因，是母雞於排卵過程中，因濾泡破裂或輸卵管摩擦出血，造成血液滲到蛋黃或蛋白，並隨著蛋的形成被包覆在蛋內所形成。

這種情況下只要煮熟並把血絲或血斑塊剔除，血斑蛋並不會有食安問題，也不會影響蛋之營養成分。（來源出處：農業部）

雞蛋的營養價值與其大小並無直接關聯。無論大小，雞蛋都是營養豐富的食品，富含蛋白質、維生素以及礦物質。
– 大顆雞蛋和小顆雞蛋在營養成分上比例相似，但大顆雞蛋由於體積更大，總量上可能含有略多的營養素。

挑選雞蛋時，更應關注其品質和新鮮度。檢查蛋殼是否完整無裂痕，並儘量選擇來自可靠農場的雞蛋。